不能吃。
橄榄油过期了，吉林西班牙初榨橄榄油，其营养价值也会消失、氧化加剧并产生---；其中所含的脂溶性---和成分也都会在高温下被破坏掉;还会生成不利于健康的一些芳香化合物以及聚合体等化学对---是不利的.
橄榄油是上古老的植物油脂之一，它不仅是一种健康的食用液体脂肪酸来源，而且还有许多烹饪用途。
以下是一些常见的吃法：作为沙拉酱的替代品；在烤肉、煎蛋或烘焙食品中代替黄油使用;在汤或者番茄菜肴上淋上一层薄薄的一层以增加风味等.
不建议将橄榄油用作人体润滑液。
首先，西班牙初榨橄榄油工厂，油脂类的东西虽然能够在一定程度上起到防止精斑和受潮的作用（即所谓的防体污剂），但它也有一个的问题——太油腻！使人们感觉不适甚至有------的副作用；其次它并不能完全代---类液体---套的原因如下：1.容易堵塞造成不透气性伤害;2、没有安全保障，如果不好会有意外发生;3、长期使用对男性女性都有害。因此还是建议购买专门的或者选择穿戴乳贴等防护用具以避免不---的风险或担忧。。
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